Bílé sekty z modrých hroznů se stávají standardní součástí portfolia moravských vinařství. Nejen těch, která se na šumivá vína specializují a disponují širokou nabídkou (Jan Petrák z Kobylí), ale také těch vinařství, která nabízí jen pár šarží (Kubík z Velkých Bílovic).
Obě zmíněná vinařství jsme postavili do duelu Blanc de Noirs v kategorii brut z Rulandského modrého. Modré hrozny se projevují ve zlatavé (Petrák) či lehce narůžovělé (Kubík) barvě. Petrákův sekt je v buketu nasládlý, převažují dropsové tóny, u Kubíka pak peckové ovoce.
Oba sekty nejsou nijak výrazné, ani plné, což je hlavně u Kubíka po 30 měsících na kvasničních kalech překvapující. Příliš utlumené kyseliny (na náš vkus) se podílí na rychlém odeznívání v ústech. Kubík působí nasládle, to u kategorie brut nevyhledáváme.
Vítězem volíme Petráka, nicméně pro oba sekty platí, stejně jako pro moravské sekty obecně, že pokud jejich cena přesahuje 400 Kč, čekali bychom od nich více